Moin, Moin Leute
wie gewohnt, hier mal wieder eine Einkaufsliste für Euch:
| 1 kg | Rindfleisch, mager |
| 100 g | Porree, fein gewürfelt |
| 2 kleine | Zwiebel(n), fein gewürfelt |
| 80 g | Fett |
| 330 ml | Bier |
| 1 l | Brühe, klar |
| 2 | Lorbeerblätter |
| Salz, Pfeffer und Nelke(n) | |
| Semmelbrösel | |
| 300 g | Champignons |
Das wären die Zutaten bei 4 Personen für ein Hamburger Biergulasch, der Hit aus den 70er Jahren ;-))
Viel Spaß beim Einkaufen, morgen gibt’s das Rezept ;-))
Eure Liesel
